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精选优质生态深海八爪鱼/1000g

八爪鱼:活冻小章鱼,来自深海美味,精心加工,去脏处理,远离污染,饱满肥大, 鲜味十足 品质保障 绿色健康 100%新鲜速冻

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精选优质生态深海八爪鱼/1000g

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铁板章鱼
主料
章鱼 青椒 红椒 洋葱 大蒜 生姜 黄油 料酒 盐 雪菜
1. 把所有材料洗净,切好!(材料准备过程忘了拍)。 锅烧热,倒入油少许。
2. 油温六七成热放入姜蒜,煸出香气!
3. 放入切好的章鱼!
4. 把辅料倒入煸炒2、3分钟!
5. 铁板烧热,放入黄油!
6. 撒上洋葱
7. 把锅中的章鱼倒入铁板,最后撒上葱花即可!

酱爆八爪鱼
材料
八爪鱼 姜 葱 蒜 香菜 干辣椒 花生油 黄豆瓣酱 料酒 白糖 鸡精
1.锅里加水烧开。
2.八爪鱼下锅快速焯水,变色即捞出来。
3.用水冲洗一下,去掉浮沫,控干水份备用。
5.锅里倒入花生油,放葱、姜、蒜、干辣丝大火爆香。
6.下黄豆瓣爆香。
7.八爪鱼下锅,加料酒大火翻炒2分钟。
8.收汁关火,撒上香菜即可。

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